Hé lộ những món ăn đặc sắc nhất trong Văn hóa Nhật...

Hé lộ những món ăn đặc sắc nhất trong Văn hóa Nhật Bản

173
SHARE

Không chỉ sushi, rong biển mà có thể nhận thấy văn hóa Nhật Bản còn ôm trọn những món ẩm thực nổi tiếng khắp năm châu. Cùng tìm hiểu về những món ăn đặc sắc đó nhé!

Hé lộ những món ăn đặc sắc nhất trong Văn hóa Nhật Bản

Hé lộ những món ăn đặc sắc nhất trong Văn hóa Nhật Bản

Nhật Bản là một đất nước có khí hậu đẹp, quanh năm ôn hòa và nhận được rất nhiều sản vật từ biển nên ẩm thực cũng có ảnh hưởng ít nhiều. Cùng ngắm nhìn những món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt để tìm hiểu thêm về văn hóa trong ăn uống của người dân nơi đây.

Sashimi được xem là đại sứ của ẩm thực Nhật Bản đến thế giới

Có thể nhận thấy, với người Nhật, ăn uống không chỉ cần sạch sẽ, đảm bảo, ngon miệng mà hình thức cũng rất quan trọng. Sashimi chính là món ăn đó. Được biết, Sashimi là món ăn truyền thống Nhật Bản, có thành phần chính là các loại hải sản tươi sống được đánh bắt bằng dây câu đặc biệt, ngay sau đó được xử lý theo quy trình đặc biệt để đảm bảo sự tươi ngon của từng miếng Sashimi.

Chính bởi sự tươi ngon, hấp dẫn từ nguyên liệu và cách chế biến nhanh đã giúp người Nhật chọn đây là món ăn khai vị được dọn ra đầu tiên trong các bữa ăn gia đình. Nguyên liệu hấp dẫn tươi ngon bao gồm: Cá hồi, cá ngừ, hàu, mực, tôm… ăn kèm với lá tía tô, củ cải trằng, mù tạt và chấm cùng nước tương nguyên chất đậm đà Nhật Bản. Nếu bạn đến Nhật, hãy một lần nếm thử món ăn này và cảm nhận vị ngọt tươi của nguyên liệu hào cùng nước chấm đặc biệt nhé!

Sashimi được xem là đại sứ của ẩm thực Nhật Bản đến thế giới

Sashimi được xem là đại sứ của ẩm thực Nhật Bản đến thế giới

Tempura là món chiên, rán nổi tiếng nhất của người dân Nhật Bản

Bởi vì nguyên liệu rất đa dạng nên món ăn này rất hấp dẫn mọi đối tượng. Cụ thể,  người Nhật Bản có thể sử dụng cả động vật và thực vật như thuỷ hải sản tươi sống: tôm mực, sò điệp, cua, các loại cá và rau xanh… để chế biến món ăn này. Bạn nên thưởng thức ngay sau khi được chiên giòn lên, vị béo của nguyên liệu hòa với sự thơm giòn của bột bên ngoài khiến bạn ăn một lần nhưng không thể nào quên. Bạn sẽ ấn tượng ngay với Văn hóa Nhật Bản từ món ăn này.

Nhắc đến Nhật Bản là nhắc đến loại rượu Sake đặc biệt hảo hạng

Không chỉ là một món rượu mà Sake đối với người Nhật còn là cầu nối giữa con người với con người mà còn là cầu nối giữa con người với thần linh. Đây được xem là “Quốc tửu của Nhật Bản” có từ thời cổ đại đến nay. Sake được chế biến từ gạo và nước. Rượu có thể uống quanh năm, mùa Đông làm ấm cơ thể, mùa hè làm mát từng bộ phận.

Sukiyaki hấp dẫn thực khách bốn phương thưởng thức

Lẩu Sukiyaki tượng trưng cho sự quây quần ấm cúng của cả gia đình với các thành phần chính là thịt bò, cùng các loại rau củ, đậu hũ và nấm thiên nhiên. Tuy nhiên , nguyên liệu trong lẩu được bỏ chung vào một nồi lẩu bằng sắt với một chút hỗn hợp sốt gia vị đặc trưng Nhật Bản mà không nơi nào có được. Điều khiến mọi người dân Nhật yêu thích món lẩu Sukiyaki bởi những lát thịt bò ngọt mềm với những vân mỡ thơm lừng và hương thơm thoang thoảng của loại sốt đậm đà tạo nên món ăn cân bằng đến hoàn hảo.

Mì Soba là món mì hấp dẫn thực khách từ cái nhìn đầu tiên

Nếu bạn may mắn được đi xuất khẩu lao động, tu nghiệp sinh hay đơn giản là đi du lịch đến đất nước Nhật Bản, chắc chắn bạn phải thưởng thức món mì này. Bởi sự nổi tiếng, hấp dẫn của nó. Nhiều người chỉ cần ăn một lần là có thể nhớ ngay cái vị đậm đà, dai dai của nó. Hấp dẫn thực khách từ ánh nhìn đầu tiên, mì soba có thể ăn nóng hoặc lạnh.

Khi thưởng thức mì Soba lạnh, bạn chỉ cần chấm với nước tương và ăn kèm với củ mài, rong biển, hành lá, và mù tạt. Vị ngon của món ăn sẽ khiến cho bạn nhớ mãi không quên.

Nguồn duhocdieuduongnhatban.net

Facebook Comments